Crema de Salmorejo, crujiente de jamón y huevo .
Cigarral Monte Rey
Carretera Piedrabuena, 58
45004.- Toledo
Tlf: 925 226 950 /696805076
Menú Cigarral Monte Rey, 35€ 35,00 €
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Altramuces
Apio
Cacahuetes
Cereales con Gluten
Crustáceos
Frutos de Cáscara
Granos de Sésamo
Huevos
Lacteos
Moluscos
Mostaza
Pescado
Soja
Sulfitos
Ensalada de Gambones con Aguacate y Mango
Sopa Castellana con huevo poché
Ensalada de Perdiz con su escabeche.
Tártara de Setas en escabeche con aguacate , Mango y pétalos de sal
Pimientos de piquillo rellenos de marisco
Costillar Ibérico a baja temperatura
Rabo de toro estofado,
Entrecot de Ternera
1/2 Perdiz estofada a la toledana
Merluza a la romana con gulas a la bilbaina
Coulant de chocolate con helado
Tarta casera
Copa de vino de la casa y Mineral