Crema de Salmorejo, crujiente de jamón y huevo .
Cigarral Monte Rey
Carretera Piedrabuena, 58
45004.- Toledo
Tlf: 925 226 950 /696805076
Menú Cigarral Monte Rey, 42€ IVA 42,00 €
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Apio
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Crustáceos
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Granos de Sésamo
Huevos
Lacteos
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Mostaza
Pescado
Soja
Sulfitos
Ensalada de Gambones con Aguacate y Mango
Ensalada de Perdiz con su escabeche.
Tartar de setas en escabeche con aguacate , Mango y pétalos de sal
Costillar Ibérico a baja temperatura
Medallón de Ternera a la miel y mostaza
Entrecotte Ibérico
Bacalao rebozado con pisto manchego
Medallón de ciervo macerado acompañado de padrón y panaderas
Perdiz estofada a la toledana Cigarral Monte Rey
Rabo de Toro Estofado
Coulant de chocolate con helado
Tartas de la casa , consultar
Galleta y Caramelo Queso m. Limón...